料理の道具

Vermicular(バーミキュラ)による炊飯

バーミキュラでは炊飯も簡単。炊飯器では出せない甘みと旨味が出ます。バーミキュラで炊飯したご飯を冷凍したものを電子レンジで温めても、パリパリになったり難くなったりしません。不思議。鍋肌に貼りついたご飯の掃除が大変ですが、それ以上の美味しさがあります

スペック

本体重量	4.9kg
サイズ	直径26cm×高さ（フタ含）16.5cm 幅（取手含）33.5cm 深さ11cm
本体素材	鋳鉄（ホーロー加工）
熱源	ガスコンロ・IHクッキングヒーター使用可
メーカー	愛知ドビー